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2008/08/16

はちおうじ

はちおうじ
のブルーベリーは、今年は実りが遅く、熟しているのを見つけるのが大変でした。
そのせいか、昨日頑張って取って来たブルーベリーは酸っぱめです…。なので、少し氷砂糖を多めに200g入れることにします。
ちなみに去年はブルーベリー700、氷砂糖150で、1年つけっぱなしで、甘くて凄く美味しいです。
むしろ、少し甘いぐらいなので、今年はブルーベリー1000g、氷砂糖200g、ホワイトリカー1.8リットルで作ることにします。

もう少し乾かしてからつけますので、しばらく休憩します。

女子レスリング頑張れー。
関係無いけど北京オリンピックです。

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